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SISTEMA FEEL GOOD
Feel Good è l’innovativo e salutare sistema di cottura e conservazione degli alimenti, composto da cassetto per il sottovuoto, abbattitore di temperatura e forno a vapore combinato.
L’abbattitore di temperatura permette di raffreddare o surgelare cibi sia crudi e che cotti, senza alterarne aromi e proprietà organolettiche mentre, con il cassetto sottovuoto, è possibile conservarli più a lungo in frigorifero o in freezer, per poi cuocerli o rigenerarli direttamente nel forno a vapore.
Salute
Feel Good è il sistema di cottura e conservazione più salutare che permette di preservare il contenuto vitaminico e minerale degli alimenti e le caratteristiche organolettiche.
Igiene
Feel Good garantisce igiene e sicurezza alimentare durante le operazioni in cucina.
Tempo ed efficienza
Feel Good permette di utilizzare forno a vapore, abbattitore e cassetto sottovuoto in combinazione, massimizzando l’uso delle materie prime, migliorando così l’organizzazione del lavoro e la velocità di esecuzione.
Economia domestica
Feel Good è il sistema di cottura e conservazione ideale per allungare la vita dei prodotti, ridurre gli sprechi e servire alimenti di qualità a costo controllato.
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