TABLE DE CUISSON ZERO ADVANCE à encastrement et au ras du plan de 80
hotte intégrée
Caractéristiques
![Écran Touch Control](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-touch-control-300x300.png)
Écran Touch Control
Écran Touch Control à haute définition permettant une visualisation précise, simple et intuitive des différents paramètres de cuisson et de configuration du four.
![Induction](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-induzione-300x300.png)
Induction
Avec l'induction la chaleur n'est créée que sur le fond de la casserole et transmise directement à l'aliment à cuire. En vertu d'un rendement de 90%, les temps de cuisson deviennent plus rapides. La surface du plan reste froide afin de garantir plus de sécurité lors de son utilisation et faciliter les opérations de nettoyage.
![Module largeur 80](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-modulo-larghezza-80-300x300.png)
Module largeur 80
Les tables de cuisson Barazza ont différentes dimensions en largeur, conçues pour s'adapter à tous les modules standard les plus courants de meubles de cuisine.
![Verrouillage des fonctions de sécurité](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-blocco-sicurezza-300x300.png)
Verrouillage des fonctions de sécurité
Elle permet de configurer, moyennant une combinaison de touches, un verrouillage des commandes, évitant ainsi toute modification accidentelle des configurations du four.
![Programmateur de fin de cuisson](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-timer-300x300.png)
Programmateur de fin de cuisson
Il permet d’établir un temps précis (d’un minimum de 1 à un maximum de 99-600 minutes selon les modèles) pour l’extinction automatique de la zone de cuisson sélectionnée, en assurant un contrôle ponctuel sur les cuissons et en limitant le gaspillage énergétique.
![Extinction automatique de sécurité](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-spegnimento-di-sicurezza-300x300.png)
Extinction automatique de sécurité
Une fois passé le temps limite d’allumage à une puissance donnée, la table de cuisson s’éteint automatiquement de manière à limiter les dommages d’un éventuel oubli de la part de l’utilisateur.
![Limiteur de puissance](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-limitatore-di-potenza-300x300.png)
Limiteur de puissance
Cette fonction permet de définir et configurer la puissance maximum que la table de cuisson est en mesure d’absorber ; cela afin d’éviter tout risque de surcharge énergétique.
![Fonction Bridge](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-bridge-300x300.png)
Fonction Bridge
Elle permet de raccorder deux zones de cuisson adjacentes sur la table de cuisson, en agrandissant la zone d’appui. Elle s’avère particulièrement utile en cas d’instruments de cuisson de grande dimension.
![Booster](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-booster-300x300.png)
Booster
Elle réduit le temps de cuisson de chaque zone en augmentant la puissance de la table de cuisson au maximum. Elle s’avère particulièrement adaptée pour le chauffage de grandes quantités de liquides.
![Alarme débordement](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-allarme-traboccamento-300x300.png)
Alarme débordement
Si un iquide est versé sur la surface et finit sur la zone de commandes, la table de cuisson émet un signal sonore et s’éteint automatiquement jusqu’à ce que le liquide ne soit éliminé.
![Témoin lumineux résiduel](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-spia-calore-residuo-300x300.png)
Témoin lumineux résiduel
L’écran affiche, moyennant le symbole H, l’éventuelle présence de chaleur résiduelle sur la table de cuisson, générée par celle réfléchie par le fond de l’instrument de cuisson.
![Aspiration intégrée](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-aspirazione-integrata-300x300.png)
Aspiration intégrée
La campana integrada, instalada a ras de la placa, es tan eficaz que libera casi por completo el aire de olores y vapor de agua. El filtro se puede quitar y lavar en el lavavajillas.
![Puissance aspiration moteur hotte](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-aspirazione-800-metri-cubi-300x300.png)
Puissance aspiration moteur hotte
Les hottes Barazza ont un débit de 800 m3/h, ce qui permet une extraction optimale des fumées de cuisson.
![Signalisation d'entretien des filtres](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-segnalazione-manutenzione-filtri-300x300.png)
Signalisation d'entretien des filtres
La hotte signale automatiquement lorsqu’arrive le moment de remplacer les filtres, en favorisant une utilisation correcte de l’appareil.
![8 vitesses + 2 aspiration intensive](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2024/05/Icona-8-velocita-2-aspirazione-intensiva-300x300.png)
8 vitesses + 2 aspiration intensive
8 vitesses réglables plus 2 modalité intensive, qui permet une aspiration des fumées encore plus rapide.
Description:
- commandes: Touch Control
- encastrement: 75×47,5 cm
- au ras du plan: 83,3×51,3
INDUCTION
- fonctions : limiteur de puissance, Bridge, reconnaissance automatique des casseroles, Booster, détection selective des casseroles, fonction pause/rappel, timer de fin de cuisson 1-600’, minuteur, préchauffage automatique, maintien de la chaleur
- dispositifs de sécurité : verrouillage électronique des fonctions pour la sécurité enfants, témoin lumineux de chaleur résiduelle, alarme débordement, extinction de sécurité
- diamètre minimal de la casserole: à 110 mm
- niveaux de puissance réglables: 2,8 – 3,5 – 4,5 – 7,4 kW
- puissance maximale absorbée : 7,4 kW
HOTTE
- vitesse : 8 + 2 intensif
- mode d’aspiration automatique
- débit nominal : 800 m³ /h
- pression : 497 Pa
- niveau sonore : 63-69 Lw (dba)
- filtre : aluminium noir
- classe : A+
- puissance maximale absorbée : 0,22 kW
- sortie de fumée arrière
- trou d’aspiration : 221×91 r.12mm
Puissances des zones à induction:
- 4 zones Octa : 2,1 – 3 (*) – 3,7 (**) kW
(*) en fonctionnement Booster
(**)en fonctionnement Bridge
Codes du produit:
- VITROCÉRAMIQUE NOIR AVEC GRILLE D’ASPIRATION NOIRECod: 1PZA8N