Forno Velvet Advance Steel incasso da 60
Touch Screen
Funzioni forno:
Forno da 60 Touch Screen
Forno a convezione con schermo Touch Screen ad alta definizione che permette una regolazione precisa, semplice e intuitiva dei vari parametri di cottura e impostazione forno. Completo di 11 funzioni manuali, 16 programmi di cottura automatica, 30 programmi di cottura personalizzabili.
Caratteristiche
![Acciaio inox AISI 304](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-aisi-304-300x300.png)
Acciaio inox AISI 304
Elementi realizzati in acciaio inox AISI 304, un materiale completamente riciclabile, resistente alla corrosione, durevole e altamente igienico.
![Programmi di cottura automatica](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-programmi-di-cottura-automatici-300x300.png)
Programmi di cottura automatica
I programmi di cottura automatica permettono di impostare la temperatura delle zone a induzione su di un valore prestabilito, adatto a specifiche preparazioni: 1) Il programma ‘‘Warming” imposta la potenza a 45 °C, permettendo di tenere i cibi cucinati in caldo. 2) Il programma ‘‘Melt’’ imposta la potenza a 70 °C, temperatura ideale per sciogliere burro e alimenti simili. 3) Il programma ‘‘Simmer’’ imposta la potenza a 94 °C, garantendo un’ebollizione lenta, ideale per la preparazione di sughi, stufati e minestre. I programmi di cottura automatici risultano particolarmente utili se abbinati alle funzioni dell’abbattitore e del cassetto sottovuoto Barazza.
![Blocco funzioni di sicurezza](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-blocco-sicurezza-300x300.png)
Blocco funzioni di sicurezza
Permette di impostare, tramite combinazione di tasti, un blocco dei comandi, evitando si verifichino modifiche accidentali delle impostazioni del forno.
![Sistema Zefiro](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-sanificazione-300x300.png)
Sistema Zefiro
Zefiro è il primo sistema al mondo in grado di trasformare il forno da incasso in un vero e proprio sanificatore dell’aria; un plus unico ed esclusivo che arricchisce la già ricca gamma di funzioni e dotazioni della nuova gamma forni Barazza.
![Elementi in finitura soft-touch](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-finitura-soft-touch-300x300.png)
Elementi in finitura soft-touch
Elegante all’occhio e piacevole al tatto, la finitura Soft-Touch è protaginista in diverse linee di prodotto, rivestendo sia manopole che maniglie che frontale comandi.
![Capacità cavità 65](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-capacità-forno-65-litri-298x300.png)
Capacità cavità 65
Le ampie cavità dei forni Barazza consentono di ottimizzare i tempi e di risparmiare quindi energia elettrica.
![Interno forno Easy Clean](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-easy-clean-300x300.png)
Interno forno Easy Clean
Tutti i forni Barazza presentano un particolare interno con finitura Easy Clean, un trattamento superficiale che facilita e velocizza le operazioni di pulizia della cavità del forno.
![Funzioni a convezione](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-convezione-300x300.png)
Funzioni a convezione
Forno elettrico multifunzione dotato di ventola che attiva un flusso d’aria che espande il calore uniformemente all’interno del forno, consentendo una cottura rapida ed omogenea.
![Modalità Veggy](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-veggy-300x300.png)
Modalità Veggy
Pensata per chi non consuma carne e pesce, consente di escludere dalla visualizzazione dei programmi di cottura automatici tutti quelli a base di proteine animali.
![Porta fredda](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-porta-fredda-300x300.png)
Porta fredda
Le porte dei forni Barazza, estraibili e smontabili, presentano un triplo o quadruplo vetro con cristalli termoriflettenti, che evita l’aumento della temperatura sulla superficie delle stesse.
![Cerniere soft-close](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-soft-close-300x300.png)
Cerniere soft-close
Le cerniere Soft-Close sono un dispositivo meccanico che interviene nella fase finale di chiusura della porta del forno, rallentandone e attutendone l’impatto.
![2 coppie di guide estraibili](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-guide-estraibili-due-300x300.png)
2 coppie di guide estraibili
Le coppie di guide estraibili, realizzate in acciaio inox, consentono una più agevole mobilitazione di griglie e leccarde, aiutando nelle fasi di inserimento e rimozione delle stesse dal forno.
![Classe energetica A](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/icona-classe-A-1.png)
Classe energetica A
Tutti i forni Barazza da 60 e 90 appartengono alla classe A: massima efficienza per ottimizzare le prestazioni e risparmiare energia. Barazza opera infatti con una logica di ecostenibilità, ovvero nell'impiego delle risorse ambientali a favore delle generazioni future.
Descrizione:
- sistema sanificazione Zefiro
- 11 funzioni manuali
- 16 programmi di cottura automatica
- 30 programmi di cottura personalizzabili
- modalità Veggy
- temperatura massima: 250 °C
- capacità: 65 litri
- Touch Screen interattivo e multilingue
- caratteristiche: maniglia in finitura Soft-Touch, interno forno Easy Clean, porta estraibile e smontabile con triplo vetro e cristalli termoriflettenti, vetro dark grey, cerniere Soft-Close, ventilazione tangenziale di raffreddamento, grill basculante, 2 luci laterali, telai laterali
- dotazioni: 1 leccarda fonda in acciaio smaltato Easy Clean, 1 leccarda in acciaio smaltato Easy Clean, 1 griglia in acciaio, 2 coppie di guide estraibili
- dispositivi di sicurezza: disinserimento di sicurezza, funzione sicurezza bambini
- potenza massima assorbita: 2,7 kW
Codici prodotto:
- ACCIAIO INOX SATINATOcod: 1FVAPI
Accessori
Gallery immagini
Caratteristiche della collezione
![DESIGN](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/046-768x576.jpg)
DESIGN
Velvet Advance è un forno iconico, caratterizzato da un fascino intrigante che deriva dal suo essere completamente monocromatico. Nero è infatti il vetro che ne compone la superficie e nero è lo speciale vetro dark grey, con effetto oscurante, con cui è realizzata la finestra del forno. La pulizia delle linee, che concorre a creare il fascino misterioso di Velvet Advance, è enfatizzata dal suo essere Full-Touch, senza comandi o manopole in sporgenza. Anche la maniglia Soft-Touch è un elemento sia estetico che funzionale e va a sottolineare l’apertura del forno dotato di pratiche e silenziose cerniere Soft-Close.
![MANIGLIA SOFT-TOUCH E CERNIERE SOFT-CLOSE](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/205-768x576.jpg)
MANIGLIA SOFT-TOUCH E CERNIERE SOFT-CLOSE
Anche la maniglia Soft-Touch è un elemento sia estetico che funzionale e va a sottolineare l’apertura del forno dotato di pratiche e silenziose cerniere Soft-Close.
![VELVET ADVANCE STEEL](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/05/204-768x576.jpg)
VELVET ADVANCE STEEL
La superficie in acciaio inox è caratterizzata dalla pulizia delle linee ed è enfatizzata dal suo essere Full-Touch, senza comandi o manopole in sporgenza.
![SISTEMA ZEFIRO](https://www.barazzasrl.it/wp-content/uploads/2022/07/FOLDER-ZEFIRO-pdf-768x576.jpg)
SISTEMA ZEFIRO
Zefiro è il primo sistema al mondo in grado di trasformare il forno da incasso in un vero e proprio sanificatore dell’aria; un plus unico ed esclusivo che arricchisce la già ricca gamma di funzioni e dotazioni deI forni da 60 della collezione Icon. 1 Utilizzando la ventilazione tangenziale dell’apparecchio, l’aria da depurare viene aspirata attraverso una serie di fori appositamente collocati sul lato posteriore del forno. 2 Una volta all’interno, l’aria viene convogliata sul lato superiore e canalizzata attraverso un doppio fascio di luce ultravioletta germicida, emesso da due piastre LED UV-C; la luce ultravioletta germicida modifica il DNA o l’RNA dei microorganismi che irraggia impedendo loro di riprodursi o di risultare dannosi all’essere umano. 3 Depurata da sostanze nocive e cattivi odori, l’aria viene reimmessa nell’ambiente attraverso la fessura collocata sul lato anteriore del forno, tra la porta e il frontale comandi.