Four Velvet Advance Steel à encastrement de 60 Touch Screen
1FVAPI
Description
Classe énergétique A
- système d’assainissement Zefiro
- 13 fonctions manuelles
- 16 programmes de cuisson automatique + Cleaning
- 30 programmes de cuisson personnalisables
- modalité Veggy
- température maximale : 250 °C
- capacité : 66 litres
- Touch Screen interactif et multilingue
- caractéristiques : poignée avec finition Soft-Touch, intérieur du four Easy Clean, porte extractible et démontable avec triple vitrage et verres internes thermoréfléchissants, verre dark grey, charnières Soft-Close, ventilation tangentielle de refroidissement, grill rabattable, 2 lumières latérales, cadres latéraux
- équipements : 1 lèchefrite creuse en acier émaillé Easy Clean, 1 lèchefrite en acier émaillé Easy Clean, 1 grille en acier, 2 paires de glissières extractibles
- dispositifs de sécurité : désenclenchement de sécurité, fonction de sécurité enfants puissance maximale absorbée : 2,7 kW
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Caractéristiques détaillées
Les programmes de cuisson automatiques permettent d’obtenir des résultats de cuisson parfaits tout simplement en sélectionnant la recette souhaitée et en insérant l’aliment dans le four froid.
Le dispositif de verrouillage des commandes évite de modifier accidentellement les configurations de la table de cuisson de la part des enfants.
Four électrique multifonctions équipé de ventilateur qui active un flux d’air et répand la chaleur uniformément à l’intérieur du four, en permettant une cuisson rapide et homogène.
Le premier système au monde en mesure de transformer le four à encastrement en un véritable assainisseur d'air, capable d'améliorer la qualité de vie dans les cuisines.
Conçu pour ceux qui ne consomment ni viande ni poisson, il permet d’exclure de la visualisation des programmes de cuisson automatiques tous ceux à base de protéines animales.
Tous les fours Barazza de 60 et 90 cm appartiennent à la classe A : efficacité maximale pour optimiser les performances et économiser de l'énergie. Barazza opère en effet avec une logique d’éco-durabilité, à savoir l’utilisation des ressources environnementales au profit des générations futures.
Élégante à la vue et agréable au toucher, la finition Soft Touch est la protagoniste dans différentes lignes de produit, en revêtant aussi bien les manettes que les poignées et le devant des commandes.
Les amples cavités des fours Barazza permettent d'optimiser les temps et donc d'économiser en énergie électrique.
Tous les fours Barazza présentent un intérieur particulier avec finition Easy Clean, un traitement superficiel qui fiacilte et accélère les opérations de nettoyage de la cavité du four.
Les charnières Soft-Close sont un dispositif mécanique qui intervient pendant la phase finale de fermture de la porte du four, en ralentissant et en atténuant l’impact.
Les paires de glissières extractibles facilitent l'insertion et l'extraction des plats, en rendant chaque opération plus fluide et plus sûre.
Les portes des fours Barazza, extractibles et démontables, présente un triple ou un quadruple vitrage avec des verres thermoréfléchissants, évitant l’augemntation de la température sur la surface de ceux-ci.
Écran Touch Screen à haute définition permettant un réglage précis, simple et intuitif des différents paramètres de cuisson et de configuration de l’appareil.
Fonctions principales
Adaptée à tout type de plat, elle s’avère particulièrement efficace pour la cuisson de gâteaux, pizzas, rôtis et gratins.
Adaptée pour terminer la cuisson de biscuits, tartes et quiches ; ou bien pour réchauffer les plats avant de les servir.
Parfaite pour la dorure superficielle des aliments, en particulier lasagnes et gratins de pâtes ou de légumes).
Elle s’avère particulièrement utile pour les viandes d’épaisseur fine ou pour griller du pain et des toasts.
En utilisant simultanément la résistance supérieure et le grill, elle permet de concentrer une forte chaleur sur la surface des aliments, en les rendant croquants plus rapidement.
Adaptée pour la cuisson de viandes de forte épaisseur ou d’aliments particulièrement volumineux, elle permet de réduire rapidement l’humidité en excès des aliments.
Parfaite pour obtenir des cuissons rapides et uniformes, elle est particulièrement adaptée pour la préparation de biscuits et de produits de pâtisserie.
Elle permet de cuire simultanément des plats semblables disposés sur les tablettes, jusqu’à un maximum de trois niveaux.
Elle permet de décongeler les plats de manière délicate, sans les dégrader.
Tout en maintenant une température constante de 80, 100, 120 °C, elle permet aux aliments de rester chauds en attendant d’être servis.
Il permet de cuire différents types de plats avec une consommation électrique réduite.
Elle permet d'obtenir des plats croustillants et dorés, en réduisant l'utilisation d'huile pour un résultat léger et savoureux.
Les fours de 60 Touch Screen et Touch Control présentent un ensemble de 16 programmes automatiques, avec possibilité de configurer le poids et une indication du niveau où placer les aliments.
Les fours de 60 Touch Screen et Touch Control peuvent enregistrer jusqu’à un maximum de 30 recettes personnalisées, même multiphases, du menu qui apparaît à la fin d’un cycle de cuisson manuelle.
Elle permet de cuire simultanément des plats semblables disposés sur les tablettes, jusqu’à un maximum de trois niveaux.
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Accessoires associés
VELVET ADVANCE caractéristiques de la collection
DESIGN
Velvet Advance est un four iconique, caractérisé par un charme intrigant qui dérive du fait qu’il est entièrement chromatique. Noir est en effet le verre qui en compose la surface et noir est le spécial verre dark grey, avec effet obscurcissant, avec lequel est réalisée la fenêtre du four. La netteté des lignes, qui crée le charme mystérieux de Velvet Advance, est accentuée par son Full Touch, sans commandes ni manettes en saillie.
POIGNÉE SOFT-TOUCH ET CHARNIÈRES SOFT-CLOSE
La poignée Soft-Touch est également un élément aussi bien esthétique que fonctionnel et souligne l’ouverture du four équipé de pratiques et silencieuses charnières Soft-Close.
SYSTÈME ZEFIRO
Zefiro est le premier système au monde en mesure de transformer le four à encastrement en un véritable assainisseur d’air ; un plus unique et exclusif qui enrichit la déjà riche gamme de fonctions et équipements des fours de 60 de la collection Icon.
VELVET ADVANCE STEEL
La surface en acier inox est caractérisée par la netteté des lignes et accentuée par son Full Touch, sans commandes ni manettes en saillie.
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