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Brennerleistung:
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AISI 304, der für die Herstellung der Produkte verwendet wird, ist ein hochwertiger Edelstahl, der Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung garantiert.
Die rechteckigen Spül- und Waschbecken von Barazza werden aus verstärktem AISI 304-Stahl hergestellt, der vollständig recyclebar, korrosionsbeständig, langlebig und sehr hygienisch ist.
Sie werden aus Gusseisen hergestellt, ähneln denen, die in professionellen Küchen verwendet werden, und sind besonders robust, hitzebeständig, haltbar und in der Lage, Hitze besser zu übertragen und zu speichern.
Die spezielle Anordnung der Brenner in Reihe ermöglicht die Platzoptimierung und unterstützt beim Verschieben der Garutensilien von einer Kochzone in die andere.
Kochfelder von Barazza weisen in der Breite verschiedene
Abmessungen auf, die entwickelt wurden, um sich an die
häufigsten Standard-Module für Küchenmöbel anzupassen.
Drei konzentrische Brennerkränze entwickeln eine Leistung von
3,8 kW und verteilen die Hitze gleichmäßig über das Gargerät für
eine noch schnellere Zubereitung.
Der Rand endet mit einer schrägen Kante.