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Potencia de los quemadores:
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El AISI 304, utilizado para la fabricación de los productos Barazza, es un acero inoxidable de alta calidad que garantiza resistencia a los esfuerzos, durabilidad y facilidad de limpieza.
El espesor de 10/10 garantiza al acero inoxidable AISI 304 una robustez que confiere al producto una considerable durabilidad, manteniendo inalteradas sus características..
Elegante a la vista y agradable al tacto, el acabado Soft-Touch es protagonista en varias líneas de producto, revistiendo tanto los mandos como las manillas y el panel frontal de control.
Se caracterizan por una estética minimalista y sobria, y resultan cálidos y ergonómicos al tacto, permitiendo un ajuste preciso de la potencia de los fuegos o de las zonas de inducción.
Al ser de fundición, como las que se utilizan en las cocinas profesionales, son especialmente sólidas, resistentes al calor, duraderas y capaces de transmitir y mantener mejor el calor.
La parrilla enrasada con fuegos integrados es ideal para crear superficies sin solución de continuidad, con una mayor funcionalidad y gran impacto estético.
La particular distribución en línea de los fuegos permite optimizar los espacios en la encimera y facilita el desplazamiento de los recipientes de cocción desde una zona a otra.
El diseño especial de los quemadores Flat Eco-Design genera una llama vertical que ofrece una mayor eficiencia, máxima uniformidad de cocción y una reducción de los consumos.
Dos coronas de fuego, eficientes y de altas prestaciones, que optimizan la potencia incrementada de 4 kW de la llama, para lograr una cocción aún más rápida y homogénea de los alimentos.
Las placas de cocción Barazza están disponibles en diferentes anchos, diseñadas para adaptarse a todos los módulos estándar más comunes del mobiliario de cocina.
Ofrece una alineación perfecta con la encimera.
El borde solo se percibe al tacto y facilita la instalación.