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Potencia de los quemadores:
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El espesor de 10/10 garantiza al acero inoxidable AISI 304 una robustez que confiere al producto una considerable durabilidad, manteniendo inalteradas sus características..
Al ser de fundición, como las que se utilizan en las cocinas profesionales, son especialmente sólidas, resistentes al calor, duraderas y capaces de transmitir y mantener mejor el calor.
Fabricados en acero inoxidable, robustos y agradables al tacto, los mandos giratorios de las placas de cocción Barazza permiten ajustar con facilidad y precisión la potencia de los fuegos o de las zonas de inducción.
Elementos fabricados en acero inoxidable AISI 316, un material completamente reciclable, duradero y altamente higiénico, extremadamente resistente a los agentes atmosféricos y a la salinidad.
Quemador que garantiza altas prestaciones gracias a su elevada potencia. Para que la cocción sea más precisa, dos mandos giratorios regulan la llama interna de 0,8 kW y la externa de 3,9 kW. Idónea también para la cocción en wok.
Es posible encender la placa sin que esté necesariamente conectada a la red eléctrica.
Permite un agarre fácil y ergonómico.
Libertad total de colocación para una cocina exterior versátil y de alto rendimiento, sin necesidad de encastre.