Horno Officina Advance de encastre de 60
Multifunción
1FOAM
Descripción
Clase A
- 8 funciones manuales + descongelación rápida
- temperatura máxima: 250 °C
- capacidad: 66 litros
- cuentaminutos mecánico de 90 minutos con timbre y fin de cocción
- características: interior del horno moldeado Easy Clean, puerta extraíble y desmontable con triple vidrio y cristales termorreflectantes, ventilación tangencial de enfriamiento, 1 luz trasera
- equipamiento: 1 bandeja recoge grasas honda de acero esmaltado Easy Clean, 1 bandeja recoge grasas de acero esmaltado Easy Clean, 1 parrilla de acero
- máxima potencia absorbida: 2,7 kW
1FOAM
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Características detalladas
Horno eléctrico multifunción equipado con un ventilador que genera un flujo de aire que distribuye el calor de manera uniforme en el interior del horno, permitiendo una cocción rápida y homogénea.
Todos los hornos Barazza de 60 y 90 cm pertenecen a la clase A: máxima eficiencia para optimizar el rendimiento y ahorrar energía.
De hecho, Barazza actúa con una lógica de ecosostenibilidad, es decir, utilizando los recursos ambientales en beneficio de las generaciones futuras.
Las amplias cámaras de los hornos Barazza permiten optimizar los tiempos y ahorrar así energía eléctrica.
Todos los hornos Barazza presentan un interior especial con acabado Easy Clean, un tratamiento superficial que facilita y acelera las tareas de limpieza de la cámara del horno.
Las puertas de los hornos Barazza, extraíbles y desmontables, presentan un triple o cuádruple vidrio con cristales termorreflectantes, que evita el aumento de la temperatura en la superficie de las puertas.
Funciones principales
Adecuada para cualquier tipo de plato, resulta especialmente eficaz para la cocción de tartas leudadas, pizzas, asados y púdines.
Adecuada para terminar la cocción de galletas y tartas dulces y saladas, o para calentar los platos antes de servirlos.
Ideal para dorar la superficie de los alimentos, sobre todo lasañas y púdines de pasta o verdura.
Resulta especialmente útil para la cocción de carnes de poco grosor o para tostar pan y tostas.
Adecuada para la cocción de carnes muy gruesas o alimentos especialmente voluminosos, permite reducir rápidamente la humedad sobrante.
Ideal para obtener cocciones rápidas y uniformes, está especialmente indicada para la preparación de galletas y productos de pastelería.
Permite cocinar al mismo tiempo alimentos similares entre sí colocados en varias parrillas o bandejas, hasta un máximo de tres niveles.
Acorta el tiempo de descongelación de los alimentos.
Permite cocinar al mismo tiempo alimentos similares entre sí colocados en varias parrillas o bandejas, hasta un máximo de tres niveles.
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